肥満から読み解く高齢者の栄養の問題点と管理

• 資料種別: 記事
• タイトル: 肥満から読み解く高齢者の栄養の問題点と管理
• 著者・編者: 阪上 浩; 黒田 雅士; 堤 理恵
• シリーズタイトル: 特集 徳島県民が知っておくべき予防医学 : 病気にならないための秘訣
• 著者標目: 阪上 浩; 黒田 雅士; 堤 理恵
• 並列タイトル等: Understanding of nutrition problems and managements in the elderly by analyzing its obesity
• タイトル（掲載誌）: 四国医学雑誌 = Shikoku acta medica
• 巻号年月日等（掲載誌）: 78(1・2):2022.4.25
• 掲載巻: 78
• 掲載号: 1・2
• 掲載ページ: 3-8
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2022-04-25
• ISSN（掲載誌）: 0037-3699
• ISSN-L（掲載誌）: 0037-3699
• 出版事項（掲載誌）: 徳島 : 徳島医学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: The elderly; Obesity; Life-style related disease; Nutrition; High protein diet
• NDLC: ZS7
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z19-344
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032231041; http://id.ndl.go.jp/bib/032231041
• 整理区分コード: 632

• 要約等: The shift of Japanese eating habits from salty and grain-based consumption with low animal protein to a diet with a variety of lipids and animal produ...