食品真菌とその検査(Part 2)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 杉浦 義紹
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Food fungi and its inspection(Part2)
- タイトル（掲載誌）
- JSM mycotoxins : journal of the Japanese Society of Mycotoxicology = マイコトキシン : マイコトキシン学会報
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 71(1):2021.1
- 掲載巻
- 71
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 25-32