食用昆虫におけるヒ素...

食用昆虫におけるヒ素・重金属および農薬の残留調査

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食用昆虫におけるヒ素・重金属および農薬の残留調査

国立国会図書館請求記号
Z19-364
国立国会図書館書誌ID
032354469
資料種別
記事
著者
北原 悠吾ほか
出版者
東京 : 日本食品衛生学会
出版年
2022-08
資料形態
掲載誌名
食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science 63(4)=365:2022.8
掲載ページ
p.136-140
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
北原 悠吾
野村 洸司
西原 奈波
上田 琢也
渡邉 悟
斎藤 勲
上山 純
並列タイトル等
Survey of Arsenic/Heavy Metals and Pesticide Residues in Edible Insects for Human Consumption or Supplied in Japan
タイトル(掲載誌)
食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science
巻号年月日等(掲載誌)
63(4)=365:2022.8
掲載巻
63
掲載号
4
掲載通号
365