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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- Kyohei KOSEKIGota KOMATSUYuma OZAKITomohiro BITOShinichi YOSHIDAYukinori YABUTANorihiro SHIMOMURAFumio WATANABE
- 著者標目
- 並列タイトル等
- カンゾウタケFistulina hepatica子実体はアスコルビン酸を含まず,6-デオキシアスコルビン酸とエリスロアスコルビン酸の両方が含まれている カンゾウタケ Fistulina hepatica シジツタイ ワ アスコルビンサン オ フクマズ,6-デオキシアスコルビンサン ト エリスロアスコルビンサン ノ リョウホウ ガ フクマレテ イル
- タイトル(掲載誌)
- 日本きのこ学会誌 = Mushroom science and biotechology
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 30(2):2022.7
- 掲載巻
- 30
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 85-88