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嗜好品の歴史をいかに...

嗜好品の歴史をいかに把握するか (特集 嗜好品を巡る政治・市場・アイデンティティ)

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嗜好品の歴史をいかに把握するか

(特集 嗜好品を巡る政治・市場・アイデンティティ)

国立国会図書館請求記号
Z8-1386
国立国会図書館書誌ID
032661856
資料種別
記事
著者
中林 広一
出版者
東京 : [歴史学会] ; 1976-
出版年
2022-12
資料形態
掲載誌名
史潮 = The Journal of history / 歴史学会 編 (92):2022.12
掲載ページ
p.58-64
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
中林 広一
著者標目
タイトル(掲載誌)
史潮 = The Journal of history / 歴史学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
(92):2022.12
掲載号
92
掲載ページ
58-64
掲載年月日(W3CDTF)
2022-12