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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 山口 智子三富 郁恵坂井 淳一
- 並列タイトル等
- Properties and palatability of cookies with different ratio of camellia oil
- タイトル(掲載誌)
- 食生活研究
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 43(2)=249:2023
- 掲載巻
- 43
- 掲載号
- 2
- 掲載通号
- 249