地域在住高齢者における調理工程と精神・認知機能の関連
デジタルデータあり（Japan Link Center）
すぐに読む
CiNii Research
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 鵜飼 千啓松下 英二宇野 千晴岡田 希和子
- 並列タイトル等
- Relationship Between Cooking Processes and Mental and Cognitive Functioning in Older Adults Living in the Community
- タイトル（掲載誌）
- Nagoya journal of nutritional sciences = 名古屋栄養科学雑誌 / 名古屋学芸大学管理栄養学部 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (8):2022
- 掲載号
- 8
- 掲載ページ
- 45-58
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2022