鹿児島県の家庭料理(昭和30年代から40年代) : 次世代に伝え継ぐために

• 資料種別: 記事
• タイトル: 鹿児島県の家庭料理(昭和30年代から40年代) : 次世代に伝え継ぐために
• 著者・編者: 木下 朋美; 山﨑 歌織; 木之下 道子; 新里 葉子; 進藤 智子; 大山 典子; 山下 三香子; 大富 あき子; 森中 房枝
• 著者標目: 木下 朋美; 山﨑 歌織; 木之下 道子; 新里 葉子; 進藤 智子; 大山 典子; 山下 三香子; 大富 あき子; 森中 房枝
• タイトル（掲載誌）: 鹿児島県立短期大学地域研究所研究年報 / 鹿児島県立短期大学地域研究・生涯学習委員会 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: (54):2022
• 掲載号: 54
• 掲載ページ: 57-76
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2022
• ISSN（掲載誌）: 0288-5875
• ISSN-L（掲載誌）: 0288-5875
• 出版事項（掲載誌）: 鹿児島 : 鹿児島県立短期大学地域研究所
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZV1
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z22-929
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032806729; http://id.ndl.go.jp/bib/032806729
• 整理区分コード: 632