食品衛生学実験における食品汚染物質の"見える化"実験の導入について : 実験方法の検討および実践報告

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食品衛生学実験における食品汚染物質の"見える化"実験の導入について : 実験方法の検討および実践報告

国立国会図書館請求記号
Z3-2538
国立国会図書館書誌ID
032820658
資料種別
記事
著者
海老澤 薫ほか
出版者
守口 : 大阪国際大学 ; 1989-
出版年
2023-03
資料形態
掲載誌名
国際研究論叢 = OIU journal of international studies : 大阪国際大学・大阪国際大学短期大学部紀要 / 大阪国際大学, 大阪国際大学短期大学部 編 36(3):2023.3
掲載ページ
p.127-137
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
海老澤 薫
久木 久美子
並列タイトル等
The Introduction of "Visualization" Experiments of Food Contaminants in Student Food Hygiene Experiments : Examination of Methodology and Practice Application
タイトル(掲載誌)
国際研究論叢 = OIU journal of international studies : 大阪国際大学・大阪国際大学短期大学部紀要 / 大阪国際大学, 大阪国際大学短期大学部 編
巻号年月日等(掲載誌)
36(3):2023.3
掲載巻
36
掲載号
3
掲載ページ
127-137