松の実を用いた調理と食品表示ラベル作成を行う授業の実践と学生からの反応
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 河木 智規内田 英伸堤 浩一内田 美重
- 並列タイトル等
- Responses from students who attended a class to cook pine nuts and to create food labels
- タイトル（掲載誌）
- 名古屋文理大学紀要 = Journal of Nagoya Bunri University / 名古屋文理大学研究委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (23):2023.3
- 掲載号
- 23
- 掲載ページ
- 33-40
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2023-03