大学生とその保護者における郷土料理に対する意識 : 岐阜県内に在住する大学生と保護者へのアンケート意識調査結果より
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 木村 孝子西脇 泰子堀 光代長屋 郁子坂野 信子山根 沙季横山 真智子
- 並列タイトル等
- Awareness of Local Cooking among University Students and Their Families : A Survey of University Students and Parents Residing in Gifu Prefecture
- タイトル（掲載誌）
- 東海学院大学紀要 = Bulletin of Tokai Gakuin University
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (16):2022
- 掲載号
- 16
- 掲載ページ
- 87-96
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2022