雑誌観光ホスピタリティ教育
巻号16号 2023年
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書評 観光人類学のフィールドワーク : ツーリズム現場の質的調査入門[市野澤潤平・碇陽子・東賢太朗編著]

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書評 観光人類学のフィールドワーク : ツーリズム現場の質的調査入門[市野澤潤平・碇陽子・東賢太朗編著]

国立国会図書館請求記号
Z71-P955
国立国会図書館書誌ID
032933212
資料種別
記事
著者
森園 奈央
出版者
佐世保 : 日本観光ホスピタリティ教育学会
出版年
2023
資料形態
紙
掲載誌名
観光ホスピタリティ教育 = Annals of tourism & hospitality education (16):2023
掲載ページ
p.59-62
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資料種別
記事
タイトル
書評 観光人類学のフィールドワーク : ツーリズム現場の質的調査入門[市野澤潤平・碇陽子・東賢太朗編著]
著者・編者
森園 奈央
著者標目
森園 奈央
タイトル（掲載誌）
観光ホスピタリティ教育 = Annals of tourism & hospitality education
巻号年月日等（掲載誌）
(16):2023
掲載号
16
掲載ページ
59-62
掲載年月日（W3CDTF）
2023
ISSN（掲載誌）
1880-3059