Short-term Anoxic Treatment of Litchi Fruit (Litchi chinensis Sonn. cv. Hong Huey) Delays Pericarp Browning and Maintains Physicochemical Quality During Storage(Postharvest Biology and Technology of Tropical/Subtropical Horticultural Crops)

• 資料種別: 記事
• タイトル: Short-term Anoxic Treatment of Litchi Fruit (Litchi chinensis Sonn. cv. Hong Huey) Delays Pericarp Browning and Maintains Physicochemical Quality During Storage
• 著者・編者: Chairat Techavuthiporn; Amnat Jarerat; Hataitip Nimitkeatkai
• シリーズタイトル: Postharvest Biology and Technology of Tropical/Subtropical Horticultural Crops
• 著者標目: Chairat Techavuthiporn; Amnat Jarerat; Hataitip Nimitkeatkai
• タイトル（掲載誌）: The horticulture journal
• 巻号年月日等（掲載誌）: 92(3):2023.7
• 掲載巻: 92
• 掲載号: 3
• 掲載ページ: 207-215
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2023-07
• ISSN（掲載誌）: 2189-0102
• ISSN-L（掲載誌）: 2189-0102
• 出版事項（掲載誌）: [Kyoto] : Japanese Society for Horticultural Science
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: ZR7
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z78-A456
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032941674; http://id.ndl.go.jp/bib/032941674
• 整理区分コード: 632