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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 立本 行江都築 正男桒原 智也
- 並列タイトル等
- Sake brewing characteristics of Saccharomyces cerevisiae isolated from peonies produced in Nara Prefecture
- タイトル（掲載誌）
- 奈良県産業振興総合センター研究報告 = Report of Nara Prefectural Institute of Industrial Development / 奈良県産業振興総合センター 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (49):2023
- 掲載号
- 49
- 掲載ページ
- 19-27
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2023