脂溶性食品因子の生理機能と生活習慣病に関する研究ビタミンEおよびその同族体の生理作用(令和5年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞) (令和5年度各賞受賞総説特集号)

脂溶性食品因子の生理機能と生活習慣病に関する研究ビタミンEおよびその同族体の生理作用(令和5年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞)

(令和5年度各賞受賞総説特集号)

掲載誌名: 日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会編 76(6):2023

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資料種別: 記事
タイトル: 脂溶性食品因子の生理機能と生活習慣病に関する研究ビタミンEおよびその同族体の生理作用(令和5年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞)
著者・編者: 藤原葉子
シリーズタイトル: 令和5年度各賞受賞総説特集号
著者標目: 藤原葉子
並列タイトル等: Studies on the Physiological Functions of Fat-soluble Food Factors and Lifestyle-related Diseases (JSNFS Award for Excellence in Research (2023))
タイトル（掲載誌）: 日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会編
巻号年月日等（掲載誌）: 76(6):2023
掲載巻: 76
掲載号: 6
掲載ページ: 349-356
掲載年月日（W3CDTF）: 2023
ISSN（掲載誌）: 0287-3516
ISSN-L（掲載誌）: 0287-3516
出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本栄養・食糧学会
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZS8
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z19-53
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 033229580
http://id.ndl.go.jp/bib/033229580
整理区分コード: 632