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Investigation of Foreign Amylase Adulteration in Honey Distributed in Japan by Rapid and Improved Native PAGE Activity Staining Method

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Investigation of Foreign Amylase Adulteration in Honey Distributed in Japan by Rapid and Improved Native PAGE Activity Staining Method

国立国会図書館請求記号
Z78-A693
国立国会図書館書誌ID
033240764
資料種別
記事
著者
Yushi Takahashiほか
出版者
Tokyo : Japanese Society of Applied Glycoscience
出版年
2023
資料形態
掲載誌名
Journal of applied glycoscience 70(3):2023
掲載ページ
p.67-73
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
Yushi Takahashi
Izumi Yoshida
Toshiaki Yokozeki
Tomoji Igarashi
Kazuhiro Fujita
タイトル(掲載誌)
Journal of applied glycoscience
巻号年月日等(掲載誌)
70(3):2023
掲載巻
70
掲載号
3
掲載ページ
67-73
掲載年月日(W3CDTF)
2023