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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 下藤 悟甫木 嘉朗土居 睦卓加藤 麗奈森山 洋憲上東 治彦
- 並列タイトル等
- Visualization of Contribution of Physicochemical Analyses to Sensory Evaluation of Characteristics of Sake
- タイトル（掲載誌）
- 高知県工業技術センター報告 = The report on works of Kochi Prefectural Industrial Technology Center / 高知県工業技術センター 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (54):2022年度
- 掲載号
- 54
- 掲載ページ
- 19-27
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2022