キビア 北グリーンラ...

キビア 北グリーンランドの生活の知恵 (特集 世界の珍味、日本の珍味 ; 日本と世界の珍味)

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キビア 北グリーンランドの生活の知恵

(特集 世界の珍味、日本の珍味 ; 日本と世界の珍味)

国立国会図書館請求記号
Z6-3918
国立国会図書館書誌ID
033261527
資料種別
記事
著者
林 直孝
出版者
東京 : 味の素食の文化センター
出版年
2024
資料形態
掲載誌名
Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編 (133):2024.Win
掲載ページ
p.38-41
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
林 直孝
著者標目
タイトル(掲載誌)
Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編
巻号年月日等(掲載誌)
(133):2024.Win
掲載号
133
掲載ページ
38-41
掲載年月日(W3CDTF)
2024