配膳ロボットシステム...

配膳ロボットシステム導入による飲食サービス業の労働生産性改善に関する研究

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配膳ロボットシステム導入による飲食サービス業の労働生産性改善に関する研究

国立国会図書館請求記号
Z4-298
国立国会図書館書誌ID
033288339
資料種別
記事
著者
新村 猛ほか
出版者
東京 : 日本経営工学会
出版年
2024-01
資料形態
掲載誌名
日本経営工学会論文誌 = Journal of Japan Industrial Management Association 74(4):2024.1
掲載ページ
p.167-176
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
新村 猛
一刈 良介
大隈 隆史
大浦 修一
並列タイトル等
Catering Robot Introduction to an Restaurant Service to Improve Labor Productivity
タイトル(掲載誌)
日本経営工学会論文誌 = Journal of Japan Industrial Management Association
巻号年月日等(掲載誌)
74(4):2024.1
掲載巻
74
掲載号
4
掲載ページ
167-176