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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 川口 真里奈水上 浩之佐藤 崇雄
- 並列タイトル等
- Study on the Characterization of Meat of "Akaushi" : Kumamoto Prefecture's Specialty Wagyu
- タイトル（掲載誌）
- 熊本県産業技術センター研究報告 = Reports of Kumamoto Industrial Research Institute / 熊本県産業技術センター 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (58):2022年度
- 掲載号
- 58
- 掲載ページ
- 3-8
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2022