古代肉食の諸問題 :...

古代肉食の諸問題 : 牛肉を中心に (特集 日本の食文化史再考)

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古代肉食の諸問題 : 牛肉を中心に

(特集 日本の食文化史再考)

国立国会図書館請求記号
Z8-234
国立国会図書館書誌ID
033339350
資料種別
記事
著者
有富 純也
出版者
東京 : 民衆史研究会
出版年
2024-01
資料形態
掲載誌名
民衆史研究 / 民衆史研究会 編 (106):2024.1
掲載ページ
p.5-17
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資料種別
記事
著者・編者
有富 純也
シリーズタイトル
著者標目
タイトル(掲載誌)
民衆史研究 / 民衆史研究会 編
巻号年月日等(掲載誌)
(106):2024.1
掲載号
106
掲載ページ
5-17
掲載年月日(W3CDTF)
2024-01