食品タンパク質・ペプチドによるGLP-1分泌促進とそれによる血糖上昇抑制,体温上昇作用 (第77回大会シンポジウムSY08総説特集号)

食品タンパク質・ペプチドによるGLP-1分泌促進とそれによる血糖上昇抑制,体温上昇作用

(第77回大会シンポジウムSY08総説特集号)

掲載誌名: 日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会編 77(1):2024

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資料種別: 記事
タイトル: 食品タンパク質・ペプチドによるGLP-1分泌促進とそれによる血糖上昇抑制,体温上昇作用
著者・編者: 比良徹
シリーズタイトル: 第77回大会シンポジウムSY08総説特集号
著者標目: 比良徹
並列タイトル等: GLP-1 Secretion Induced by Dietary Proteins and Peptides, and Its Hypoglycemic and Thermic Effects
タイトル（掲載誌）: 日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会編
巻号年月日等（掲載誌）: 77(1):2024
掲載巻: 77
掲載号: 1
掲載ページ: 13-19
掲載年月日（W3CDTF）: 2024
ISSN（掲載誌）: 0287-3516
ISSN-L（掲載誌）: 0287-3516
出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本栄養・食糧学会
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZS8
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z19-53
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 033350599
http://id.ndl.go.jp/bib/033350599
整理区分コード: 632