食品加工研究の最前線...

食品加工研究の最前線(20)コムギなまぐさ黒穂病のにおいに関する研究 : 小麦の成長に伴うにおい強度の変化および発病粒の混入率がにおいに与える影響

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食品加工研究の最前線(20)コムギなまぐさ黒穂病のにおいに関する研究 : 小麦の成長に伴うにおい強度の変化および発病粒の混入率がにおいに与える影響

国立国会図書館請求記号
Z74-E578
国立国会図書館書誌ID
033397825
資料種別
記事
著者
河野 慎一
出版者
札幌 : グリーンテクノバンク
出版年
2024-03
資料形態
掲載誌名
グリーンテクノ情報 / グリーンテクノバンク 編 19(4):2024.3
掲載ページ
p.20-23
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
河野 慎一
著者標目
タイトル(掲載誌)
グリーンテクノ情報 / グリーンテクノバンク 編
巻号年月日等(掲載誌)
19(4):2024.3
掲載巻
19
掲載号
4
掲載ページ
20-23
掲載年月日(W3CDTF)
2024-03