書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 巽 美奈子
- 著者標目
- 並列タイトル等
- How Has "Nutrition Science" Connected Diet and Health? : Construction and Background of "Nutritional Logic" in the "Unit-Style Menu Method" by Nutritionist Tadasu Saiki
- タイトル（掲載誌）
- 立命館産業社会論集 = Ritsumeikan social sciences review / 立命館大学産業社会学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 59(4)=200:2024.3
- 掲載巻
- 59
- 掲載号
- 4
- 掲載通号
- 200