書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小栁 喬
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Traditional fermented foods as sources for isolation of diverse strains of lactic acid bacteria
- タイトル（掲載誌）
- 日本乳酸菌学会誌 = Japanese journal of lactic acid bacteria
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 35(1):2024
- 掲載巻
- 35
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 23-30