ストレスが魚肉の品質に与える影響と飼料による改善策

• 資料種別: 記事
• タイトル: ストレスが魚肉の品質に与える影響と飼料による改善策
• 著者・編者: 長阪 玲子
• シリーズタイトル: 特集 ストレスの見える化と軽減
• 著者標目: 長阪 玲子
• タイトル（掲載誌）: 養殖ビジネス = Aqua culture business
• 巻号年月日等（掲載誌）: 61(5)=772:2024.4
• 掲載巻: 61
• 掲載号: 5
• 掲載通号: 772
• 掲載ページ: 22-26
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2024-04
• ISSN（掲載誌）: 2187-1442
• ISSN-L（掲載誌）: 2187-1442
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 緑書房
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR26
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-595
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033420952; http://id.ndl.go.jp/bib/033420952
• 整理区分コード: 632