書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 野口 治子江崎 正信髙野 克己
- 並列タイトル等
- Fading and Suppression of Red Fruits Juice with High Ascorbic Acid Content
- タイトル(掲載誌)
- 果汁協会報 / 日本果汁協会 [編]
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (787):2024.3
- 掲載号
- 787
- 掲載ページ
- 1-9
- 掲載年月日(W3CDTF)
- 2024-03