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家族経営で肥育と販売を両立! 地域の食文化に溶け込む「おぐにビーフ」 : 北海道北斗市 おぐに牧場 (特集 牛肉販売のヒントを探る)

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家族経営で肥育と販売を両立! 地域の食文化に溶け込む「おぐにビーフ」 : 北海道北斗市 おぐに牧場

(特集 牛肉販売のヒントを探る)

国立国会図書館請求記号
Z18-2501
国立国会図書館書誌ID
033434039
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 肉牛新報社
出版年
2024-04
資料形態
掲載誌名
肉牛ジャーナル = The beef cattle magazine 37(4)=429:2024.4
掲載ページ
p.30-35
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書誌情報

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資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
肉牛ジャーナル = The beef cattle magazine
巻号年月日等(掲載誌)
37(4)=429:2024.4
掲載巻
37
掲載号
4
掲載通号
429
掲載ページ
30-35
掲載年月日(W3CDTF)
2024-04