'マスカット・オブ・...

'マスカット・オブ・アレキサンドリア'によるオレンジワイン醸造

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'マスカット・オブ・アレキサンドリア'によるオレンジワイン醸造

国立国会図書館請求記号
Z74-L200
国立国会図書館書誌ID
033501778
資料種別
記事
著者
金子 明裕ほか
出版者
岡山 : 岡山理科大学ワイン発酵科学センター = Research Institute of Viticulture and Enology
出版年
2024-03
資料形態
掲載誌名
岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告 = The bulletin of Research Institute of Viticulture and Enology / 岡山理科大学ワイン発酵科学センター 編 (4):2024.3
掲載ページ
p.1-4
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
金子 明裕
森 彩香
川俣 昌大
タイトル(掲載誌)
岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告 = The bulletin of Research Institute of Viticulture and Enology / 岡山理科大学ワイン発酵科学センター 編
巻号年月日等(掲載誌)
(4):2024.3
掲載号
4
掲載ページ
1-4
掲載年月日(W3CDTF)
2024-03
ISSN(掲載誌)
2436-2573