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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 島貫 友貴倉渕 隆金 政一有賀 瑞稀大澤 嵩生鳥海 吉弘李 時桓大森 敏明冨永 隆一
- 並列タイトル等
- Heat Transfer of a Pot Above a Commercial Cooking Gas Stove(Part 1)Measurement of the Convective Heat Transfer Coefficient of the Pot Side
- タイトル(掲載誌)
- 空気調和・衛生工学会論文集
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (326):2024.5
- 掲載号
- 326
- 掲載ページ
- 9-15
- 掲載年月日(W3CDTF)
- 2024-05