冷凍食品のローリング...

冷凍食品のローリングストック活用の可能性

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冷凍食品のローリングストック活用の可能性

国立国会図書館請求記号
Z71-F860
国立国会図書館書誌ID
033604616
資料種別
記事
著者
伊藤 智ほか
出版者
坂戸 : 日本食生活学会
出版年
2024
資料形態
掲載誌名
日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits / 日本食生活学会 編 35(1):2024
掲載ページ
p.29-34
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
伊藤 智
関根 雅
チャイルーンタイパニチ ラッチャパン
上野 正幸
並列タイトル等
Possibility of utilizing frozen foods as rolling stock
タイトル(掲載誌)
日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits / 日本食生活学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
35(1):2024
掲載巻
35
掲載号
1
掲載ページ
29-34