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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小西 洋太郎
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Millets in the New Era : The Sustainable Crops with Unique Nutritional and Health-promoting Attributes
- タイトル（掲載誌）
- 日本食育学会誌 = Journal of Japanese Society of Shokuiku / 日本食育学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 18(3):2024.7
- 掲載巻
- 18
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 91-101