嗅覚センサでカンキツ果皮の香りを簡便に評価する方法の開発 (ケミカルセンサ研究会ケミカル・バイオセンサとそのプロセス技術および一般)

嗅覚センサでカンキツ果皮の香りを簡便に評価する方法の開発

(ケミカルセンサ研究会ケミカル・バイオセンサとそのプロセス技術および一般)

掲載誌名: 電気学会研究会資料. CHS = The papers of technical meeting on "chemical sensor", IEE Japan 2024(13-30):2024.7.4・5

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資料種別: 記事
タイトル: 嗅覚センサでカンキツ果皮の香りを簡便に評価する方法の開発
著者・編者: 工藤喜福
藤岡宏樹
野中圭介
濵田宏子
久永絢美
シリーズタイトル: ケミカルセンサ研究会ケミカル・バイオセンサとそのプロセス技術および一般
著者標目: 工藤喜福
藤岡宏樹
野中圭介
濵田宏子
久永絢美
並列タイトル等: Development of odor evaluation method for citrus peel using portable electronic nose
タイトル（掲載誌）: 電気学会研究会資料. CHS = The papers of technical meeting on "chemical sensor", IEE Japan
巻号年月日等（掲載誌）: 2024(13-30):2024.7.4・5
掲載巻: 2024
掲載号: 13-30
掲載ページ: 5-7
掲載年月日（W3CDTF）: 2024-07
出版事項（掲載誌）: 東京 : 電気学会
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
件名標目: 嗅覚センサ
カンキツ果皮
香り
陳皮
分類
リモネン
electronic nose
citrus peel
odor
chimpi
classification
limonene
NDLC: ZN31
対象利用者: 一般
レポート番号（雑誌記事）: CHS-24-014
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z74-C93
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 033658792
http://id.ndl.go.jp/bib/033658792
整理区分コード: 632