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東日本における蒸し調...

東日本における蒸し調理の展開と甑形土器に把手がない理由

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東日本における蒸し調理の展開と甑形土器に把手がない理由

国立国会図書館請求記号
Z8-62
国立国会図書館書誌ID
033689264
資料種別
記事
著者
小野本 敦
出版者
名古屋 : 物質文化研究会
出版年
2024-05
資料形態
掲載誌名
物質文化 : 考古学民俗学研究 = Material culture : journal of archaeologico-folkloric studies / 物質文化研究会 編 (104):2024.5
掲載ページ
p.39-54
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資料種別
記事
著者・編者
小野本 敦
著者標目
タイトル(掲載誌)
物質文化 : 考古学民俗学研究 = Material culture : journal of archaeologico-folkloric studies / 物質文化研究会 編
巻号年月日等(掲載誌)
(104):2024.5
掲載号
104
掲載ページ
39-54
掲載年月日(W3CDTF)
2024-05
ISSN(掲載誌)
0287-363X