地域の食品産業を支える技術開発(第30回・最終回)米の需要拡大に向けた新潟県の取り組みについて

• 資料種別: 記事
• タイトル: 地域の食品産業を支える技術開発(第30回・最終回)米の需要拡大に向けた新潟県の取り組みについて
• 著者・編者: 太養寺 真弓; 本間 紀之; 髙橋 誠; 野呂 渉
• 著者標目: 太養寺 真弓; 本間 紀之; 髙橋 誠; 野呂 渉
• タイトル（掲載誌）: 食品と容器 = Food & packaging / 缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]
• 巻号年月日等（掲載誌）: 65(9)=770:2024
• 掲載巻: 65
• 掲載号: 9
• 掲載通号: 770
• 掲載ページ: 590-595
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2024
• ISSN（掲載誌）: 0911-2278
• ISSN-L（掲載誌）: 0911-2278
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 缶詰技術研究会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZP34
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z17-404
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033708952; http://id.ndl.go.jp/bib/033708952
• 整理区分コード: 632