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INTERVIEW 適度な歯応えと脂分のうま味の大和肉鶏 : 広く海外に輸出したい : (有)フード三愛代表取締役 茂倉洋将氏に聞く

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INTERVIEW 適度な歯応えと脂分のうま味の大和肉鶏 : 広く海外に輸出したい : (有)フード三愛代表取締役 茂倉洋将氏に聞く

国立国会図書館請求記号
Z18-1238
国立国会図書館書誌ID
033748720
資料種別
記事
著者
茂倉 洋将
出版者
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版年
2024-10-10
資料形態
掲載誌名
鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編] 54(19)=1723:2024.10.10
掲載ページ
p.12-14
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
茂倉 洋将
著者標目
タイトル(掲載誌)
鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等(掲載誌)
54(19)=1723:2024.10.10
掲載巻
54
掲載号
19
掲載通号
1723
掲載ページ
12-14