介護保険施設における嚥下調整食提供の課題についての実態調査

• 資料種別: 記事
• タイトル: 介護保険施設における嚥下調整食提供の課題についての実態調査
• 著者・編者: 辻 友美; 田村 朝子; 井上 誠; 葭原 明弘
• 著者標目: 辻 友美; 田村 朝子; 井上 誠; 葭原 明弘
• 並列タイトル等: A Survey on Challenges in Providing Dysphagia Diets in Long-Term Care Insurance Facilities
• タイトル（掲載誌）: 日本家政学会誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: 75(10)=714:2024
• 掲載巻: 75
• 掲載号: 10
• 掲載通号: 714
• 掲載ページ: 500-509
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2024
• ISSN（掲載誌）: 0913-5227
• ISSN-L（掲載誌）: 0913-5227
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本家政学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: long-term care insurance facilities 介護保険施設; registered dietitian 管理栄養士; dysphagia diet 嚥下調整食; swallowing function evaluation 嚥下機能評価; questionnaire survey 質問紙調査
• NDLC: ZE16
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z6-113
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033752982; http://id.ndl.go.jp/bib/033752982
• 整理区分コード: 632