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インタビュー 羊齧協...

インタビュー 羊齧協会代表 菊池一弘氏 (特集 もはやブームではない、日本市場で選ばれる羊肉 : 羊肉の最新トレンドと今後の可能性を探る)

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インタビュー 羊齧協会代表 菊池一弘氏

(特集 もはやブームではない、日本市場で選ばれる羊肉 : 羊肉の最新トレンドと今後の可能性を探る)

国立国会図書館請求記号
Z18-841
国立国会図書館書誌ID
033837153
資料種別
記事
著者
菊池 一弘
出版者
大阪 : 食肉通信社
出版年
2024-11
資料形態
掲載誌名
ミート・ジャーナル = The meat journal 61(732):2024.11
掲載ページ
p.34-37
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
菊池 一弘
著者標目
タイトル(掲載誌)
ミート・ジャーナル = The meat journal
巻号年月日等(掲載誌)
61(732):2024.11
掲載巻
61
掲載号
732
掲載ページ
34-37