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雑誌
食品衛生研究
巻号
74巻12号(通号897) 2024年12月
記事
大豆加工製品中に含ま...
大豆加工製品中に含まれる重金属等の含有実態調査について : 全国食品衛生監視員研修会受賞演題
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大豆加工製品中に含まれる重金属等の含有実態調査について : 全国食品衛生監視員研修会受賞演題
国立国会図書館請求記号
Z19-504
国立国会図書館書誌ID
033861909
資料種別
記事
著者
竹下 茜里ほか
出版者
東京 : 日本食品衛生協会
出版年
2024-12
資料形態
紙
掲載誌名
食品衛生研究 = Food sanitation research 74(12)=897:2024.12
掲載ページ
p.31-35
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書誌情報
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書誌情報を出力
紙
資料種別
記事
タイトル
大豆加工製品中に含まれる重金属等の含有実態調査について : 全国食品衛生監視員研修会受賞演題
著者・編者
竹下 茜里
齋藤 哲夫
清水 節子
赤瀬 晴子
萩原 雅子
著者標目
竹下 茜里
齋藤 哲夫
清水 節子
赤瀬 晴子
萩原 雅子
タイトル(掲載誌)
食品衛生研究 = Food sanitation research
巻号年月日等(掲載誌)
74(12)=897:2024.12
掲載巻
74
掲載号
12
掲載通号
897
掲載ページ
31-35
掲載年月日(W3CDTF)
2024-12
ISSN(掲載誌)
0559-8974
ISSN-L(掲載誌)
0559-8974
出版事項(掲載誌)
東京 : 日本食品衛生協会
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
NDLC
ZS17
対象利用者
一般
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
Z19-504
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
033861909
http://id.ndl.go.jp/bib/033861909
整理区分コード
632
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