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骨格筋の健康と食品成...

骨格筋の健康と食品成分の機能に関する基礎的研究(令和6年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞) (令和6年度各賞受賞総説特集号)

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骨格筋の健康と食品成分の機能に関する基礎的研究(令和6年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞)

(令和6年度各賞受賞総説特集号)

国立国会図書館請求記号
Z19-53
国立国会図書館書誌ID
033891135
資料種別
記事
著者
山地 亮一
出版者
東京 : 日本栄養・食糧学会
出版年
2024
資料形態
掲載誌名
日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会 編 77(6):2024
掲載ページ
p.397-406
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
山地 亮一
著者標目
並列タイトル等
Studies on Skeletal Muscle Health and Functional Food Components (JSNFS Award for Excellence in Research (2024))
タイトル(掲載誌)
日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
77(6):2024
掲載巻
77
掲載号
6