効果的なサニテーション作業の省力化・標準化の現状と改善ポイント (特集人手不足に対応するサニテーション作業の省力化・標準化とSDGs対応)

効果的なサニテーション作業の省力化・標準化の現状と改善ポイント

(特集人手不足に対応するサニテーション作業の省力化・標準化とSDGs対応)

掲載誌名: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 31(3)=354:2025.3

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資料種別: 記事
タイトル: 効果的なサニテーション作業の省力化・標準化の現状と改善ポイント
著者・編者: 片桐史人
シリーズタイトル: 特集人手不足に対応するサニテーション作業の省力化・標準化とSDGs対応
著者標目: 片桐史人
タイトル（掲載誌）: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等（掲載誌）: 31(3)=354:2025.3
掲載巻: 31
掲載号: 3
掲載通号: 354
掲載ページ: 24-28
掲載年月日（W3CDTF）: 2025-03
ISSN（掲載誌）: 1342-1573
ISSN-L（掲載誌）: 1342-1573
出版事項（掲載誌）: 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR22
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-B377
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 034011306
http://id.ndl.go.jp/bib/034011306
整理区分コード: 632