加工食品中の19種食品添加物の一斉抽出法に関する検討
デジタルデータあり(科学技術振興機構)
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 五十嵐 友希佐々木 隆宏森川 麻里牛山 慶子小林 千種山嶋 裕季子貞升 友紀大塚 健治
- 並列タイトル等
- Examination of Simultaneous Extraction Method of 19 Food Additives in Processed Foods
- タイトル(掲載誌)
- 食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 66(1)=380:2025.2
- 掲載巻
- 66
- 掲載号
- 1
- 掲載通号
- 380