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PCRによる食物アレルゲン検査法の開発,公定法化,市販キット化 : 食物アレルゲン由来DNAを高感度・特異的に検出する方法の実用化 : 2024年農芸化学技術賞

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PCRによる食物アレルゲン検査法の開発,公定法化,市販キット化 : 食物アレルゲン由来DNAを高感度・特異的に検出する方法の実用化 : 2024年農芸化学技術賞

国立国会図書館請求記号
Z18-26
国立国会図書館書誌ID
034163310
資料種別
記事
著者
渡辺 聡
出版者
東京 : 日本農芸化学会 ; 1962-
出版年
2025-05
資料形態
掲載誌名
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編 63(5)=738:2025.5
掲載ページ
p.203-210
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
渡辺 聡
著者標目
並列タイトル等
Development of PCR-Based Food Allergen Detection Methods, Official Methods, and Commercial Kits : Practical Application of a Highly Sensitive and Specific Method for Detecting DNA Derived from Food Allergens
タイトル(掲載誌)
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
63(5)=738:2025.5
掲載巻
63
掲載号
5
掲載通号
738