北海道における食品事故(食中毒中心に)の歴史 : 自分史とともにかえりみる(第1回)

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資料種別: 記事
タイトル: 北海道における食品事故(食中毒中心に)の歴史 : 自分史とともにかえりみる(第1回)
著者・編者: 伊東一彦
著者標目: 伊東一彦
並列タイトル等: The History of Food Safety Incidents in Hokkaido (Focusing on Food Poisoning) : Reflections Through My Personal Experiences(Part 1)
タイトル（掲載誌）: 環境管理技術 / 環境管理技術研究会 [編]
巻号年月日等（掲載誌）: 43(3)=320:2025.6
掲載巻: 43
掲載号: 3
掲載通号: 320
掲載ページ: 131-138
掲載年月日（W3CDTF）: 2025-06
ISSN（掲載誌）: 0289-1557
ISSN-L（掲載誌）: 0289-1557
出版事項（掲載誌）: 大阪 : 環境管理技術研究会
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZN5
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z16-1320
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 034245705
http://id.ndl.go.jp/bib/034245705
整理区分コード: 632