将軍家献上「新戒ごぼう」を復活 : 歴史を活かした商品開発

• 資料種別: 記事
• タイトル: 将軍家献上「新戒ごぼう」を復活 : 歴史を活かした商品開発
• 著者・編者: 福田 昭彦
• 著者標目: 福田 昭彦
• タイトル（掲載誌）: 青淵 / 総務G 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: (918):2025.9
• 掲載号: 918
• 掲載ページ: 17-19
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2025-09
• ISSN（掲載誌）: 0912-3210
• ISSN-L（掲載誌）: 0912-3210
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 渋沢栄一記念財団
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZW2
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z24-118
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034273006; http://id.ndl.go.jp/bib/034273006
• 整理区分コード: 632