災害時における微生物汚染対策の重要性と今後の課題(6)災害における食品分野のリスクと制御

• 資料種別: 記事
• タイトル: 災害時における微生物汚染対策の重要性と今後の課題(6)災害における食品分野のリスクと制御
• 著者・編者: 長田 隆
• 著者標目: 長田 隆
• タイトル（掲載誌）: 日本防菌防黴学会誌 = Journal of Antibacterial and Antifungal Agents
• 巻号年月日等（掲載誌）: 53(7)=617:2025.7
• 掲載巻: 53
• 掲載号: 7
• 掲載通号: 617
• 掲載ページ: 205-209
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2025-07
• ISSN（掲載誌）: 2187-431X
• ISSN-L（掲載誌）: 2187-431X
• 出版事項（掲載誌）: 大阪 : 日本防菌防黴学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR5
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-1164
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034280711; http://id.ndl.go.jp/bib/034280711
• 整理区分コード: 632