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乳酸菌の遺伝子情報を精密に改変可能なゲノム編集技術

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乳酸菌の遺伝子情報を精密に改変可能なゲノム編集技術

国立国会図書館請求記号
Z17-778
国立国会図書館書誌ID
034352982
資料種別
記事
著者
光延 仁志ほか
出版者
東京 : 食品産業センター
出版年
2025-09
資料形態
掲載誌名
明日の食品産業 = Food industry for tomorrow 2025(9)=559:2025.9
掲載ページ
p.48-53
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
光延 仁志
西田 敬二
タイトル(掲載誌)
明日の食品産業 = Food industry for tomorrow
巻号年月日等(掲載誌)
2025(9)=559:2025.9
掲載巻
2025
掲載号
9
掲載通号
559
掲載ページ
48-53