合成清酒に関する研究-1-
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 猿野琳 次郎 他
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 31(8) 1953.08
- 掲載巻
- 31
- 掲載号
- 8
- 掲載ページ
- 321～324
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1953-08