地域における栄養担当者の食の安全に関するリスクコミュニケーション--双方向のリスクコミュニケーションの特徴について
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 竹田 早耶香赤松 利恵田中 久子 他
- 並列タイトル等
- Two-way food safety risk communication by dietetic professionals in local public agencies
- タイトル（掲載誌）
- 栄養学雑誌 = The Japanese journal of nutrition and dietetics
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 67(1) 2009.2
- 掲載巻
- 67
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 1～7