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酵母が作り出す高機能界面活性剤(バイオサーファクタント)の開発 (特集 石油原料に代わる天然資源の活用)

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酵母が作り出す高機能界面活性剤(バイオサーファクタント)の開発

(特集 石油原料に代わる天然資源の活用)

国立国会図書館請求記号
Z17-66
国立国会図書館書誌ID
10207001
資料種別
記事
著者
福岡 徳馬ほか
出版者
大阪 : 大阪工研協会
出版年
2009-03
資料形態
掲載誌名
科学と工業 = Science and industry / 科学と工業編集委員会 編 83(3) 2009.3
掲載ページ
p.103~110
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
福岡 徳馬
森田 友岳
井村 知弘 他
並列タイトル等
Development of glycolipid biosurfactants produced by yeasts
タイトル(掲載誌)
科学と工業 = Science and industry / 科学と工業編集委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
83(3) 2009.3
掲載巻
83
掲載号
3